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Ser sommelier

El 3 de Junio, es el Día del Sommelier, áquel trabajador que pone en valor al vino, aunque en los últimos tiempos están los que se han especializado en té,...

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El chef sanjuanino representó a Cuyo, junto a la mendocina Ana Paula Gutiérrez, en el Mercado de Industrias Culturales Argentinas que se desarrolla hasta el domingo en el CCK. Por...

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Tragos premiados

Los sanjuaninos volvieron del concurso de la Academia de Cantineros de Mendoza con un segundo y un tercer lugar en la tabla de Inter Escuelas. Sus aperitivos secos y con...

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Cada cual a su temperatura

Para que los vinos se expresen con todo su potencial, es básico que estén a la temperatura adecuada. Por esto no hay que tener vergüenza de pedir frapera –o balde...

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Este jueves 5 de mayo, entre las 10:30 y las 13:30, emprendedores y comercios ofrecerán degustaciones y venta de comida sin gluten, en el Centro Cívico. Habrá platos inimaginables, salados...