El profesional fue elegido como «Mejor enólogo» del país en 2022 por Tim Atkin, debido a sus logros y altas puntuaciones de sus vinos. Un pantallazo para conocer al sanjuanino...
La conmemoración del Día Mundial del Malbec -el 17 de abril- es la excusa perfecta para probar los mejores vinos elaborados con esta cepa y combinarlos con distintos sabores. Hay...
La vendimia 2026 terminó para Fecovita con casi 25 millones de kilos destinados a la producción de jugos de uva, y ahora pone el ojo en las exportaciones de mosto...
El mundo del Ironman podrá conocer de cerca los productos que caracterizan a la provincia y con etiqueta identitaria. Desde hoy 27 de marzo ya se puede adquirir un blend...
En el Día de la Mujer y aniversario de “Copadas con San Juan” rendimos homenaje a todas las enólogas y emprendedoras del vino, a través del trabajo que realiza Mariana...
La fotógrafa y arquitecta Diana Gil Bielous tomó a la vitivinicultura como leiv motiv para contar historias del progreso industrial, las ideas de Sarmiento y el aporte de la inmigración....
Bajo el lema: El corazón de nuestra tierra está de fiesta, San Juan, segunda productora de Syrah en el país, celebra su Día. La provincia cuenta con 1930 hectáreas, no...
Raizal, el único restó del Aeropuerto Domingo Faustino Sarmiento, comienza con los menúes de pasos inspirados en las comidas de diferentes países. El primer vuelo imaginario es a Italia e...
Cada asistente lleva su botella de vino -en esta edición tiene que ser blanco o rosado-, para compartir. Cada uno elegirá si lo toma sólo o en cóctel (o en...
Esta Identificación Geográfica (IG) sanjuanina, ubicada en el Valle de Zonda, ofrece particularidades únicas por su terroir caracterizado por suelos calcáreos, clima de altura, gran amplitud térmica, elevada radiación solar...
El típico viento cuyano que cuando llega fuerte parece “Mil Vientos”, siempre es secundado por el Sur que viene con la serenidad y la frescura esperada. Con ese concepto, Merced...
Uno de los máximos ídolos de todos los tiempos de River convocó a Mauricio Ballato para que se ocupara de la comida para la presentación de su vino. El local...
Celebramos el 24 N con todos aquellos que siguen haciendo cosas para mantener viva la industria del Vino. Por todos ellos y por los consumidores de la bebida más noble...
Un grupo de jóvenes neurodivergentes crea piezas artesanales reutilizables –como posavasos y dentro de poco, platos de sitio- que venden para demostrar (y fundamentalmente demostrarse) que sus obras tienen utilidad...
Víctor Regalado resultó premiado en la categoría profesional en la Copa Nacional de Pastelería Artesanal. Quienes quieran corroborar el por qué de la distinción, podrán probar la torta de chocolate...
El elaborador, Hernán Coronel, eligió San Juan para vivir y para producir cervezas, dos de ellas con una fuerte identidad local. Una elaborada con miel de Pocito, muy suave; y...
Hace unos días, Alfredo Morales encabezó junto a otros colegas y productores locales una original propuesta en su restó: el Festival del Alcaucil para poner en valor los sabores de...
22 Abr, 2022
Buena comida, buen vino como plan de viaje
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La Casa de San Juan se da todos los gustos
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Una experiencia para ver estrellas
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