Dulces fiestas
No existe una Navidad y un Año Nuevo sin pan dulce, garrapiñadas, turrones y otras delicias para los golosos. Claro que esta vez los chefs y pasteleros sanjuaninos Victor Regalado...
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El Lagar1949 en versión tapas
Este restó tan especial –porque sus platos son tan cuidados que los hacen aptos para personas celíacas, intelorantes a la lactosa y diabéticos- no sólo cambió la carta, sino también...
´A través de mis ojos´
El sugestivo título corresponde a dos nuevos vinos de alta gama de la bodega Elefante Wines. Ambos son Malbecs de Pedernal pero de diferentes parcelas, una más cálcarea y otra...
El vino, a sus pies
Desde mañana, San Juan reúne por primera vez a los traumatólogos dedicados a patologías de pie y tobillo de distintas partes del mundo no sólo para capacitarse en los avances...
Desayuno pintado
Este miércoles 15 de noviembre se puede empezar el día de una forma diferente: Con un café de especialidad, un blend de té y algo rico que inspire a bocetar...
El verdadero café con aroma de mujer
Bárbara Rosselot, o Barby como le dicen los amigos, fue consagrada la Mejor Barista de Argentina en un concurso realizado en Tucumán. Un lujo para la provincia donde el barismo...
Y los ganadores son….
Este año los vinos premiados con el mayor puntaje en la 35 edición de la Cata de Vinos de San Juan fueron cinco. De ese total, dos son de la...
Un almuerzo fuera de serie
Este sábado, en el Parador Tres Marías (en el Dique de Ullúm) se va a servir un menú de 7 pasos super prometedor no sólo por los platos elegidos, los...
Una fiesta que no deja detalle al azar
Este sábado, desde el atardecer, se hará Unidad, un mega evento con Dj’s en vivo que pretende no solo ser un espacio de diversión distinto a lo visto hasta ahora...
El vino de San Juan en boca del Club de Catadores Ciegos
Este fin de semana visitaron la provincia los integrantes del Club de Catadores Ciegos ´Enólogo Molina´, de Córdoba, nombre adquirido para reconocer a quien impulsó esta idea .
´¡Mozo!, gin y cerveza, traiga a mi mesa´
Sí ambas bebidas en el mismo lugar y de los mismos autores. Es que la cervecería Donata del Desierto ya ofrece a sus seguidores el Gin London Dry que lleva...
Toda historia de amor merece un espumoso
A casi 20 años del nacimiento de la marca Aguma -vinos que han ganado el reconocimiento de los consumidores-, la familia Biondolillo Salvador presenta su primer espumoso. Un verdadero deleite.
Invitados a meter las manos en la masa
Con esta consigna, la chef Mariam Marun propone un taller para chicos, a partir de 6 años, para aprender a preparar muffins de chocolate pero sin gluten, sin lácteos ni...
Remembranza brasilera (con vuelta de tuerca)
Botafogo es un emprendimiento que solo ofrece Tapiocas, un producto sin tacc, a base de fécula de mandioca que se parece –al menos por la forma- a un taco o...
