Menú “Argoliva”: para replicar en casa
Las clases magistrales de este mega evento provincial estarán a cargo de los chefs Mauricio Savoca y Omar Martínez. Ambos harán platos sencillos pero no menos deliciosos y compartirán sus...
¿Novedades? ¿Sugerencias "Copadas"? contactanos haciendo clic aquí
Vino y música en el Dique de Ullum
Este sábado se realizará un Sunset en el parador ubicado justo antes de llegar al paredón del Dique de Ullum. Comenzará a las 14 y finalizará a las 20,30. La...
Dime de que suelo viene la uva y te diré que vino es
Pyros Wines se puso al hombro un estudio científico de los suelos de Pedernal. Los resultados fueron presentados no solamente en forma teórica sino también en las tres líneas Pyros....
Aguma más Sweet que nunca y con (mucho) menos alcohol
La conocida marca local lanzó al mercado un rosado, un blanco, y un naranjo, todos dulces, adaptados a las tendencias actuales, siempre preservando la calidad. Así Aguma Casa Vinícola amplía...
Un vino con Angel
En esto de encontrarle la vuelta a las cosas para lograr algo nuevo, nació el vino Legna (la palabra ángel al revés), que respeta todo el concepto del triple impacto,...
El 27 de julio se conocerá al ´Messi de la Poda´
Por primera vez la provincia celebra a los podadores cuyo trabajo es fundamental para la calidad y la producción de las vides. Ya están los 15 finalistas elegidos en los...
Sabores de ayer y hoy, en el mismo camino
El chef Omar Martínez tiene en sus manos el menú –un plato salado a base de conejo, chuchoca, membrillos y vino Malbec más un postre que combina pistachos y chocolate...
El plato fuerte de Don Eduardo
El nuevo market ubicado en Capital cuenta con todo lo que uno se imagine en productos de almacén, carnicería, fiambrería, entre otros, siendo las comidas para llevar uno de los...
Ripalta Nesman Wines suma varietales
Cinco varietales –dos blancos y tres tintos- forman la propuesta base de Ripalta Nesman Wines. Es la línea joven de la marca de vinos de autor que ya comenzó a...
La vitivinicultura puesta en valor
El próximo martes serán presentados los estudios de caracterización de Regiones Vitivinícolas de San Juan y el sistema de Mejoramiento de Información Agro-Meteorológica. Una gran oportunidad para conocer nuevas herramientas...
Un vino para pensar
Este sábado 11 de mayo a las 13 vuelven los ´Vinos Filosóficos´, un encuentro muy enriquecedor que, además, está acompañado de un almuerzo de campo y, por supuesto, una copa...
¿Cuál será el mejor dulce de membrillo?
Si crees que hacés el mejor dulce de membrillo rubio en pan, podes participar del VII concurso que consagrará a los exponentes locales más sabrosos. Hay tiempo hasta el 17...
Té al natural
Para quienes quieren aprender sobre el mundo maravilloso de las infusiones y los blends se viene una tarde de degustación de tés de autor, a cargo de la Tea Blender...
Ni tan tinto ni tan rosado, es Rubí Rosa
Es un Malbec distinto. Su marca es Higinio y se ha convertido en el vino más vendido de la bodega artesanal de Fer García. Además tiene su propia obra musical...
