Etiquetado: Mauricio Ballato

27 de julio de 2022

Fuego – Frío, los opuestos se atraen

Este sábado 30 de julio, la dupla Mauricio Ballato-Santiago Nieto vuelve a unirse en un servicio gastronómico que sorprende hasta a los más atrevidos: ellos combinan carnes, vegetales, frutas, tragos...

Mi Experiencia / Novedades

6 de junio de 2022

Cita a ciegas, alrededor del fuego

El «Manijódromo», el mega parrillero de Mauricio Ballato, es escenario de cenas sin igual: quien concurre no sabe que va a comer ni con quien va a compartir la velada....

Imperdible / Novedades

3 de abril de 2022

Tomaticán: la liga de los sibaritas

El próximo sábado 9 y domingo 10 de abril llega la segunda edición del Mercado de Alimentos de San Juan. Los mejores chefs, estarán ahí, para dar todos los gustos....

Destacado / Novedades

15 de marzo de 2022

Aprender a asar de la mano del maestro de los fuegos

Mauricio Ballato es un experto asador que dicta cursos en los que comparte sus secretos para lograr sacarle todo el jugo a cualquier corte de carne, sobre las brasas. Este...

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