Autor: Copadas con San Juan

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Un Rosé zondino, en el podio

El Xumek Pinot Noir Rosé 2021 fue el único vino sanjuanino – entre más de dos mil exponentes argentinos-, que Tim Atkin eligió para compartir el podio de los mejores...

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Mucho más que miel

Desde el próximo 21 al 25 de Junio se llevará a cabo la X Semana de la Miel Sanjuanina organizada por el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico de San...

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Casimiro se mudó de casa

Desde esta vendimia los vinos Casimiro se elaboran en una bodega de Angaco que fue remodelada para ese fin. Emiliano Lorenzo, propietario y enólogo de la marca, asegura que la...

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Ser sommelier

El 3 de Junio, es el Día del Sommelier, áquel trabajador que pone en valor al vino, aunque en los últimos tiempos están los que se han especializado en té,...

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Cada cual a su temperatura

Para que los vinos se expresen con todo su potencial, es básico que estén a la temperatura adecuada. Por esto no hay que tener vergüenza de pedir frapera –o balde...

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Sabrosura en su punto justo

Gin O´Clock nació con la idea de sumar sabores a los cócteles con destilados.  Desde cítricos desecados, enebro o granos de café, entre otros botánicos, se ofrecen en coquetos envases...

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Se viene el festejo ´malbequero´

Vino, se adaptó, se quedó y gustó. Ese sería el camino que hizo la variedad insignia de Argentina. Al punto que hasta tiene una especie de gentilicio para sus amantes:...