Un Ironman bien sanjuanino: con Aceite de Oliva (Extra Virgen), y vino propio de alta gama
El mundo del Ironman podrá conocer de cerca los productos que caracterizan a la provincia y con etiqueta identitaria. Desde hoy 27 de marzo ya se puede adquirir un blend de alta gama elaborado por bodega Búbica con uvas de Calingasta y un AOVE de Seis Marías en la carpa de la competencia ubicada en el predio del Teatro del Bicentenario.
Una Gran Idea. Sector privado y el Gobierno de San Juan se unieron esta vez para ofrecer productos especialmente elaborados y etiquetados para el Ironman 70.3 que está a horas de ponerse en marcha este 29 de marzo a las 8 de la mañana desde el Dique Punta Negra. Esta movida no sólo servirá para promocionar los productos insignias de la provincia a nivel internacional, sino también para otorgar becas –con los fondos obtenidos por sus ventas-, a los alumnos de zonas alejadas que cursen carreras en la Universidad Católica de Cuyo.
La bodega Búbica eligió su mejor blend de edición limitada (sólo 2026 botellas), elaborado con un 50 por ciento de Malbec y otro tanto de Cabernet Sauvignon. Ambos del Valle de Calingasta. El aceite de oliva virgen extra (AOVE), de Seis María es un blend de Arberquina, Changlot, Picual y Coratina. Ambos cuentan con excelentes aromas y sabores con tipicidad varietal. Descontado que enamorarán a todos los que arribaron a San Juan a la competencia.
Unión de fuerzas
Las dos empresas, integrantes de la oferta exportable local, junto con Ironman franquicia Argentina se unieron para crear una edición limitada de vino y aceite de oliva. Sin duda que esta iniciativa presenta una muy buena oportunidad para promocionar las marcas de las empresas participantes como así también de la calidad que ofrece la provincia en estos productos en general. No hay que olvidar que el 85 por ciento de los competidores vienen de otras provincias y países.
“El Gobierno de San Juan ofició de intermediario acercando a las partes, es decir las empresas productoras y organizadores de Ironman. Se trata de un esfuerzo y un proyecto estrictamente privado”, dicen desde el Ministerio de Producción.
Estos productos de alta gama, etiquetados con el logo de Ironman 70.3, serán vendidos en la tienda oficial en la carpa de negocios del evento. Los fondos serán utilizados para impulsar a estudiantes locales, tal como acordaron las tres empresas psrticipantes y la UCCuyo.
La idea fue impulsada desde la Dirección de Comercio Exterior, de la Secretaría de Coordinación para el Desarrollo Económico, del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación del Gobierno de San Juan, en favor de los sectores vitivinícola y olivícola de la provincia.
Una gran oportunidad para dar a conocer productos locales a precios accesibles: 17 mil pesos el AOVE Seis Marías y 16 mil el Blend de bodega Bubica, etiquetados con la insignia oficial del Ironman.
** Beber con moderación. Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años. **
