Un libro no solo para comer mejor, sino para vivir mejor
Juan Manuel Garade Del Bono, compiló su experiencia personal y laboral al frente de la casa de comidas familiar (Tagore), en su primer e-book sobre Alimentación Consciente, el que podrá...
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Los ´Gran Oro´ fueron para vinos tintos de San Juan, La Rioja y Salta
Tres de los vinos que obtuvieron el máximo puntaje de la Cata de Vinos de San Juan son de la provincia: un Malbec de Guarda; un Syrah de Guarda y...
Dos noches a puro vino
Este viernes y sábado, unas 30 vinotecas locales dispondrán de una batería de promociones, degustaciones de diferentes varietales y charlas de profesionales en la denominada ´Noche de las Vinotecas´
Licores y amores
Desde exquisitos elixires afrodisíacos hasta deliciosos licores de dulce de leche, son elaborados en San Juan en la fábrica ´Finca Marticorena´. La continuación de una herencia familiar que busca nuevas...
El gran secreto de Graffigna
Adaptarse a los tiempos, sumar calidad, innovar en valles cuyanos -esta vez incorpora Valle de Uco-, renovar la imagen, son algunos de los secretos para seguir vigente después de 150...
Masas con aires parisinos (pero sanjuaninas a más no poder)
Franco Villalba tiene su propia Vinnoiserie: que no es ni más ni menos que su producción de mega croissant, pan de chocolate, danesas y rombos con frutas y flores comestibles,...
Pyros, el embajador de Pedernal
Representantes de estos vinos de alta gama de la provincia llegan a distintos puntos del planeta, no sólo a presentarlos, sino a mostrar las bondades del Valle de Pedernal.
Campeonato con delicioso aroma de café
Mañana es el Día Internacional del Café y los baristas locales lo celebran con un concurso que se realizará a partir de las 10 en Peatonal Tucumán e Ignacio de...
Efecto Mariposa y 907, dos líneas, dos terroir
Se puede decir que cada vendimia es un caos, que luego redunda en magníficos exponentes de la vitivinicultura sanjuanina. Con ese vértigo nacieron dos marcas registradas por la familia de...
La meca del espárrago
Este domingo la plaza Bolaños de Mèdano de Oro, en Rawson, será el punto de encuentro para celebrar a dos de sus grandes producciones: espárragos y alcauciles. Habrá comida en...
Vino con Memoria de Elefante
La línea tope de gama de Elephant Wines, sumó al Pinot Noir – presentado el año pasado-, un Syrah y un Blend (Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc), que se...
Súper maridaje
Los vinos y aceites de oliva de la mendocina Zuccardi se van a lucir hoy jueves en Casa Manuel, de la mano de su chef Diego Vega, que ideó un...
Argus, la joyita de Santa Lucía
Esta bodega artesanal brilla desde su nombre. Es que Argus significa ´Brillante´ en su raíz etimológica griega, y hace honor a su apelativo en el establecimiento ubicado en la Colonia...
Un cumple lleno de sabores y colores
Remodelaciones en el lugar, nueva carta y cafés dibujados con tintes naturales son algunas de las novedades que tiene Juana House para celebrar su primer año de vida.
