Autor: Copadas con San Juan
Franco Villalba tiene su propia Vinnoiserie: que no es ni más ni menos que su producción de mega croissant, pan de chocolate, danesas y rombos con frutas y flores comestibles,...
Este domingo la plaza Bolaños de Mèdano de Oro, en Rawson, será el punto de encuentro para celebrar a dos de sus grandes producciones: espárragos y alcauciles. Habrá comida en...
Los vinos y aceites de oliva de la mendocina Zuccardi se van a lucir hoy jueves en Casa Manuel, de la mano de su chef Diego Vega, que ideó un...
Remodelaciones en el lugar, nueva carta y cafés dibujados con tintes naturales son algunas de las novedades que tiene Juana House para celebrar su primer año de vida.
Se viene una nueva convocatoria de La Terraza del hotel El Refugio y está vez propone modelar cuencos de cerámica mientras se degustan dos varietales de 35.5 con brusquetas con...
Este invento argentino que es un boom entre los foodies –consiste en un pan de masa madre, embebido en salsa, relleno de ñoquis desbordantes de queso derretido- es parte de...
Dos establecimientos de la ruta del algarrobo en San Martín abrirán sus puertas para enseñar todo el proceso para obtener lana de oveja: desde la esquila, el teñido hasta el...
Este domingo 14 de agosto en La Masía 1940 –en Rawson- habrá degustaciones de aperitivos artesanales, aceite de oliva y vinos de autor, en la previa de un servicio que...
Vinito relanza su Ciclo de Bodegas con una presencia muy especial: el chef del bistró de Bodegas Riccitelli, Juan Ventureyra, que este miércoles trae su menú y sus vinos para...
Este sábado 30 de julio, la dupla Mauricio Ballato-Santiago Nieto vuelve a unirse en un servicio gastronómico que sorprende hasta a los más atrevidos: ellos combinan carnes, vegetales, frutas, tragos...
El miércoles 20 y el lunes 25 de julio comienza el dictado de talleres gastronómicos para mujeres y miembros de la comunidad LGBTQ+, como parte de un programa de capacitaciones...
Este miércoles, el chef Claudio Rosales, decidió poner en la mesa de Vinito, un “picoteo” de ricos sabores con una fondue como protagonista de un almuerzo para hacer honor al...
Está en el hotel El Refugio, a pocas cuadras del Parque de Mayo. Allí una vez al mes, y con una vista inigualable de los alrededores, Eunice Flores propone “Momento...
Itatí de la Vega usa los frutos rojos del crataegus que hace las veces de medianera en su casa –entre muchas otras plantas que tiene en su propia huerta y...
