Autor: Copadas con San Juan
El varietal insignia es el vino argentino más vendido en el país y fuera de él. Por supuesto que San Juan también se suma a esa tendencia. Ocho vinotecas...
En la Plaza de la Villa de Calingasta se realizará este sábado al mediodía la décimo quinta edición del encuentro que posiciona a la humita como uno de los platos...
El Instituto Nacional de Vitivinicultura comienza un ciclo de 9 cursos especiales en el marco de su Programa de Formación Vitivinícola.
Otra vez un vino Pedernal está en boca de todos. Fue consagrado como el ´Mejor de Argentina´, en el Gran Premio Internacional Mundus Vini 2022. ¿Alguien se...
Seis luces o seis disparos a los sentidos, ambas acepciones son válidas para presentar este nuevo Bonarda que nace en Finca Rufino, Médano de Oro, Rawson, con toda la expresión...
Elena es el nombre asignado al primer Blanco de Bonarda 2021 de la provincia. Este vino tan especial lleva el nombre de la madre del propietario de Finca La Bonita,...
El gran interés por conocer y degustar vinos, reconocer varietales, preparar cócteles, o todo aquello vinculado al mundo de las bebidas nobles, ha sido recibido por algunas instituciones que ofrecen...
Este lunes se entregaron las primeras 36 jubilaciones a trabajadores de viña bajo el régimen de la nueva ley que les permite hacerlo a partir de los 57...
En San Juan sólo una bodega tiene casi todo listo para empezar a vender vino en botellones retornables de 1,9 a 2,5 litros. Se trata del establecimiento Carrascosa ubicado...
Es una de las tres mujeres que está al frente de una bodega. Paula llegó a San Juan, primero al establecimiento Graffigna, y actualmente está a cargo de Pyros Wines,...
En Barreal, Calingasta, nacen vinos de altura que se producen a baja escala, con alta calidad, y preservando el patrimonio vitícola de la zona. Cuestan entre mil y tres mil pesos.
Uno es de La Ciénaga en Zonda, y el otro de La Puntilla, Calingasta. Apenas 1500 botellas de cada vino. Ideal para buscadores de nuevas experiencias sensoriales. Son robustos, y a la vez, frescos y frutados. Una madera que se percibe solo acompañando cada exponente. Dos joyitas de la cosecha 2021.
Ocho vinos que claramente se posicionan por encima de la tradicional línea Colón Varietal, y se pueden adquirir a unos 320 pesos. Una buena alternativa para la mesa familiar.
Encontrar esa unión sagrada entre personas que se atraen, es casi un milagro. Combinar platos y vinos con el fin de disfrutar una experiencia gastronómica única, es también un prodigio....
