Autor: Copadas con San Juan
El 3 de Junio, es el Día del Sommelier, áquel trabajador que pone en valor al vino, aunque en los últimos tiempos están los que se han especializado en té,...
La sangre sanjuanina pudo más. El reconocido enólogo Paco Puga que emigró de San Juan para hacer los mejores vinos de Cafayate, decidió tener un exponente local junto a Juan...
San Juan celebra a lo grande el Día de la Olivicultura en la Argentina. Es que el Comité Oleícola Internacional determinó que el premio a la calidad en todo el...
Hoy 21 de mayo es el Día Internacional del Té. Lo festejamos con dos emprendedoras que han jerarquizado esta infusión en la provincia y en el país.
Barreal, Calingasta, sin duda, es el nuevo polo vitivinícola de San Juan. Tanto que esta semana inauguraron la nueva bodega Cara Sur, producto de un trabajo que vienen realizando cuatro...
Para que los vinos se expresen con todo su potencial, es básico que estén a la temperatura adecuada. Por esto no hay que tener vergüenza de pedir frapera –o balde...
Gin O´Clock nació con la idea de sumar sabores a los cócteles con destilados. Desde cítricos desecados, enebro o granos de café, entre otros botánicos, se ofrecen en coquetos envases...
Vino, se adaptó, se quedó y gustó. Ese sería el camino que hizo la variedad insignia de Argentina. Al punto que hasta tiene una especie de gentilicio para sus amantes:...
El auge de esta bebida en el país parece que llegó para quedarse, y la provincia ingresó de lleno a la movida. Destilería San Juan acaba de presentar su primer...
El varietal insignia es el vino argentino más vendido en el país y fuera de él. Por supuesto que San Juan también se suma a esa tendencia. Ocho vinotecas...
En la Plaza de la Villa de Calingasta se realizará este sábado al mediodía la décimo quinta edición del encuentro que posiciona a la humita como uno de los platos...
El Instituto Nacional de Vitivinicultura comienza un ciclo de 9 cursos especiales en el marco de su Programa de Formación Vitivinícola.
Otra vez un vino Pedernal está en boca de todos. Fue consagrado como el ´Mejor de Argentina´, en el Gran Premio Internacional Mundus Vini 2022. ¿Alguien se...
Seis luces o seis disparos a los sentidos, ambas acepciones son válidas para presentar este nuevo Bonarda que nace en Finca Rufino, Médano de Oro, Rawson, con toda la expresión...
