Hilario y sus Viñas Viejas tienen mucho para contar
Finca Pastorelli atesora vides declaradas patrimoniales de las cuales salen varias marcas de vinos de Calingasta, y ahora ofrecen la propia: Viñas Viejas. Otra novedad es que a partir de...
¿Novedades? ¿Sugerencias "Copadas"? contactanos haciendo clic aquí
-
-
Una obra de teatro que invita a descorchar su propio vino
El elenco Variedad Incierta y la Cooperativa Teatro de Arte presentan una obra de teatro que trasciende el escenario porque su entrada viene acompañada de un Malbec, elaborado especialmente para...
-
La primera agrotécnica elegida
La Coviar comenzó con una serie de charlas destinadas a alumnos del último año de escuelas agrotécnicas para ponerlos al día sobre la realidad vitivinícola.
Los Dragones, Merced del Estero y Sierras Azules, comprometidas con el medio ambiente
Tres bodegas locales, junto con otras 19 de todo el país, lograron certificar sus prácticas sostenibles, una calificación que el mundo demanda cada vez más. Sus etiquetas empezarán a llevar...
Malbec, el líder indiscutido
Desde hace 15 años el planeta celebra cada 17 de abril el Malbec World Day. Aquí un detalle de lo que prepara San Juan para sumarse a los festejos y...
San Juan en la Vendimia
Un contingente de alrededor de 100 sanjuaninos participaron del desayuno organizado por COVIAR en el marco de la Fiesta Nacional de la Vendimia, la expo tecnológica y el almuerzo realizado...
Delirio, el multipremiado
En menos de dos años no sólo logró posicionarse en el mercado con sus cinco estilos bien diferenciados, sino que obtuvo premios a nivel nacional e internacional.
Vides calingastinas, un bien patrimonial
La Reserva Natural Barreal Blanco comenzó a gestar las primeras plantas de vides patrimoniales de la zona de Hilario en Calingasta. Allí se preservarán variedades criollas con el sólo fin...
Pocito se relame con tomaticán
Este viernes 21 y sábado 22 de febrero harán la segunda edición de la Fiesta del Tomaticán, luego de una exitosa prueba en el 2024. Se podrá ir a probar...
Syrah, el Gran Sanjuanino
Hoy el mundo celebra el Día del Syrah. San Juan, en algún momento lo percibió como su mejor exponente. ¿Lo logró? ¿Se mantiene el concepto? Serían las preguntas del millón,...
La gran pastelería quedó helada
“La Reina” adosó una nueva dependencia que tiene nombre y detalles propios: Montenapoleone, un espacio donde convierten muchos de los postres en helados artesanales como la Polonesa y el Dulce...
Planetas alineados en un cielo único
El Desafío del inmigrante ofrece una propuesta mágica para este sábado 25 a partir de las 20: caminata entre viñedos, olivos y lavanda, degustación gourmet, copa de vino de autor...
Naranjo en flor
Con la frescura de los blancos y la estructura de los tintos, los vinos Naranjo irrumpen en el mercado para conquistar nuevos paladares.
Un dulce para el recuerdo de Doña Paula
Con los frutos de los retoños de las dos higueras que, 170 años después, siguen en pie en la Casa de Sarmiento, los alumnos de Gestión Gastronómica de la UCCuyo...
Un cálido gesto a cambio de un helado
La campaña “Travesía Punto x Punto” –que recorre escuelas alejadas llevando ropa de abrigo- instaló sus arbolitos de Navidad tejidos para sumar donaciones. De hecho, quien lleve a Portho lana...
Las iglesianas demuestran que cada día cocinan mejor
Se viene la Feria Navideña de Mujeres en Red en Rodeo, en la que una treintena de mujeres mostrará sus habilidades gastronómicas. El chef Mauricio Savoca las capacitó para llegar...
Un gran brindis por el Día del Vino Bebida Nacional
La cita es el domingo 24 de noviembre en la Plaza Seca del Centro Cívico. Allí expondrán 23 bodegas y habrá degustaciones de vinos premiados en la Cata San Juan...
