Víctor Regalado resultó premiado en la categoría profesional en la Copa Nacional de Pastelería Artesanal. Quienes quieran corroborar el por qué de la distinción, podrán probar la torta de chocolate...
El elaborador, Hernán Coronel, eligió San Juan para vivir y para producir cervezas, dos de ellas con una fuerte identidad local. Una elaborada con miel de Pocito, muy suave; y...
Hace unos días, Alfredo Morales encabezó junto a otros colegas y productores locales una original propuesta en su restó: el Festival del Alcaucil para poner en valor los sabores de...
Los premios máximos otorgados por el jurado del XXXVII Concurso Nacional de Vinos Cata San Juan 2025 fueron para un Syrah, tres Malbec, un blend Bonarda-Malbec y un curioso...
Acaba de salir al mercado la segunda añada del vino Callia elaborado con uvas de la variedad Criolla Chica. Nació para consolidarse como un autentico símbolo argentino. El...
La integran tres vinos, un Dulce del Valle de Tulum, un Blend Malbec-Cabernet Franc de Calingasta y un Malbec de La Ciénaga, Zonda. Para todos los gustos.
Llegar hasta el establecimiento ubicado en Capital, es bucear en el tiempo y encontrar gran parte de las raíces vitivinícolas. Un lugar que todos los sanjuaninos deberían conocer.
Alex Lara es el autor, tras ganar una competencia con cerca de 30 participantes, de los cuales 7 clasificaron para la final y dos se debatieron el primer lugar.
Es el primer vino que presenta la Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo). Está elaborado con uvas blancas de todos los valles sanjuaninos, lo que le otorga un carácter diferencial.
Participaron 34 bodegas de los valles de Tulum, Ullum, Zonda, Pedernal, Iglesia y Calingasta. Fueron 92 muestras que se destacaron pese a las inclemencias climáticas que afectaron la vendimia.
Finaliza este sábado 30 de agosto con una feria gastronómica en el Salón Grazia a partir de las 20. La entrada es gratuita y los consumos de gastronomía y vinos...
Es la primer chef en representar a San Juan en el concurso que reúne a los mejores exponentes del país del sector. Lleva un menú que promete reversionar los sabores...
Un vermut elaborado a partir de una fórmula familiar italiana, y dos aperitivos de la misma marca producidos en San Juan, ya salieron a la venta. En la misma planta...
Finca Pastorelli atesora vides declaradas patrimoniales de las cuales salen varias marcas de vinos de Calingasta, y ahora ofrecen la propia: Viñas Viejas. Otra novedad es que a partir de...
El elenco Variedad Incierta y la Cooperativa Teatro de Arte presentan una obra de teatro que trasciende el escenario porque su entrada viene acompañada de un Malbec, elaborado especialmente para...
La Coviar comenzó con una serie de charlas destinadas a alumnos del último año de escuelas agrotécnicas para ponerlos al día sobre la realidad vitivinícola.
Tres bodegas locales, junto con otras 19 de todo el país, lograron certificar sus prácticas sostenibles, una calificación que el mundo demanda cada vez más. Sus etiquetas empezarán a llevar...
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La Casa de San Juan se da todos los gustos
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