Autor: Copadas con San Juan
AEHGA, la Asociación de Empresarios Hoteleros Gastronómicos de San Juan, lanzó su calendario de curos cortos para julio y agosto próximos. Una oportunidad, para socios y no socios, para adquirir...
Gastón Barrios Venchiarutti armó un negocio a miles de kilómetros de la provincia con su sabor inconfundible: semitas con chicharrones, basadas en la receta de su abuela y con el...
Daniel Castro y Mauricio Vera son dos sanjuaninos que tuvieron caminos paralelos en la gastronomía. De Córdoba a España hicieron recorridos similares hasta que coincidieron en un proyecto común, Atelier...
Las ollas y sartenes Essen relucen desde hace más de 40 años no sólo por la calidad sino por las estrategias de ventas. Llega a San Juan, Poly, una de...
El chef Federico Castro competirá mañana, 1º de Mayo, para ganarse un lugar en uno de los dos equipos del nuevo programa de cocina de canal 13. Se ha propuesto...
Marina Bustos y Fátima Santiago están imponiendo las catas de vinos pero en inglés, para encontrar además de aromas y sabores, una cuota de aprendizaje del idioma en cada experiencia...
Por iniciativa de un programa de Condado Radio, este viernes se hará el primer intercambio de semillas y plantines. Además habrá un espacio informativo de cómo hacer una huerta en...
El nuevo sabor de helado de Portho es una combinación de chocolate, higos y vino Malbec de crianza de la línea Mil Vientos de la bodega Merced del Estero. Ideal...
Es uno de los principales festivales gastronómicos del país al que tan solo dijeron presente 3 emprendimientos locales. La cita en Alta Gracia fue una gran oportunidad para que los...
Las mermeladas de Naturel Gourmet no están endulzados con azúcar ni edulcorantes sino con mosto de uva, lo que las convierte en frutas untables aptas para quienes hacen dietas, son...
Un emprendimiento local además de ofrecer opciones ricas para desayunos en eventos, promueve el uso de pipetas descartables de control de alcoholemia para evitar dolores de cabeza a la salida...
Más de 90 pequeños productores locales se sumaron al 12º Encuentro Nacional del sector, en el marco de la mayor celebración de la uva y el vino en Mendoza. El...
El grupo santafesino “Música para volar” que hace un tributo al ex Sui Generis y ex Serú Girán, hará dos recitales exclusivos en los jardines del emprendimiento vitivinícola Merced del...
El 30 de enero es el Día Internacional del Croissant y esta vez San Juan tiene cómo festejarlo: en octubre pasado inauguró Bonito Café, cuya especialidad son las medialunas gigantes...
