Se viene el festejo ´malbequero´
Vino, se adaptó, se quedó y gustó. Ese sería el camino que hizo la variedad insignia de Argentina. Al punto que hasta tiene una especie de gentilicio para sus amantes: malbequeros. Este viernes es la fiesta en su honor -entrada libre y gratuita-.
Llegó la oportunidad de degustar muchos de los Malbec que ofrece la provincia, en un mismo lugar y rodeado de música en vivo. Vinos jóvenes, con crianza en madera, del Valle de Tulum, Pedernal, Ullum, Zonda, o Calingasta, estarán presentes este viernes 22 desde las 19 y hasta las 23, en la Plaza Seca del Centro Cívico (sur) para celebrar el Día Mundial del Malbec conmemorado el pasado 17 de abril.
La decisión de retomar esta fiesta tras dos años de pandemia fue del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico a través de la Dirección de Asuntos Vitivinícolas de la Secretaría de Agricultura, que lógicamente no quieren perder la oportunidad de brindar por la variedad de uvas tintas para elaboración con mayor cantidad de hectáreas en el país, siendo San Juan la segunda en importancia.
El reencuentro contará con la presencia de bodegas y marcas locales como: Tres Pira2; Influenciados; Desfachatados; Salvador Romano Pin; Tingere; Miguel Garcés; Villa Borjas; Bodega Argus; Anita de Dos Puertos; Casimiro; Ugarte; Roberto Suero y Finca La Macarena.
En cada uno de los stands los visitantes podrán adquirir información sobre qué tipo de Malbec ofrecen para la degustación, el valle de procedencia de las uvas, y otros aspectos de interés para los curiosos que lleguen a pasar un buen momento.
A la par expondrán productos olivícolas, quesos elaborados en la provincia, y otras delicatesen que llevan el sello Origen San Juan. Estarán presentes: YM Licores; Aceite y aceitunas Dates; Wapi; Guara; Gin O´Clock, botánicos; Delicias de chocolate; Duce Algarroba y Rebeca y Mateo. Y como en un festejo no puede faltar la música brillará en el escenario principal el Trío Latitud 33, integrado por Angelo Muñoz, guitarra y primera voz; Juanra Alvarez, batería, y Emanuel Rodríguez, bajo.
¿Por qué es tan importante?
- Con 46.366 hectáreas, el Malbec representa el 40,28% del total de variedades tintas (de elaboración) y el 22,4% de la superficie total cultivada en el país, según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura a marzo de este año.
- En San Juan, el Malbec concentra 2.916,7 hectáreas que representan el 6,7% de la superficie implantada con vid en la provincia.
- Mendoza concentra 39 mil hectáreas
- El resto se encuentra en otras 16 provincias.
- 18 provincias argentinas cultivan la variedad Malbec.
- Es el varietal más vendido fuera y dentro del país. Concentra el 37,8 por ciento de las ventas. Lo sigue el Cabernet Sauvignon con el 13,4 por ciento.
- Más de 60 países realizan festejos este mes para promocionar su consumo.
- Este producto nacional llega a 122 países. China está en el 7mo lugar.
- En el país hay más de 1800 etiquetas de este vino.
** Beber con moderación. Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años. **
