¡Al gran Malbec argentino, Salud!
El 17 de abril es el Día Mundial del Malbec y San Juan festeja con actividades destinadas a conocer las distintas formas de expresión de este varietal.
Tanto le dio (y le sigue dando), la variedad Malbec a la Argentina que ahora llegó el turno de agradecerle con toda una semana en su honor. Desde el año 2011 se celebra este día por decisión de Wines of Argentina, en reconocimiento a Domingo Faustino Sarmiento, quien un 17 de abril de 1853, durante su presidencia, solicitó al agrónomo francés Michel Aimé Pouget que recolecte distintos varietales de su país, para experimentar en suelo argentino. Esto sin contar que en la misma fecha envió el proyecto de ley para la creación de la Quinta Normal de Mendoza a la Cámara de Representantes de esa provincia. No sólo un buen día para recordar la visión futurista de Sarmiento sobre el potencial de la vitivinicultura sino también un buen momento para mostrar al mundo las bondades de los distintos Malbec (s) que se producen en el país ya que se celebra en más de 50 ciudades del planeta.
Y con el tiempo,,,
Pasaron los años, y su potencial comenzó a ser más que notable, al igual que su adaptación a los distintos suelos del país, tanto que los resultados fueron vinos de gran calidad y aceptación mundial.
Argentina es actualmente el principal productor de Malbec a nivel global. Con 46.951 hectáreas que representan el 22,9 por ciento de la superficie total cultivada con vid, y el 40.8 por ciento de la superficie de variedades tintas (de elaboración) en el país. Estos datos confirman que es la variedad que más ha aumentado su superficie desde el año 2010 (+15.894 ha). Pasó de 31.047 hs a las casi 47 mil actuales, de acuerdo con los últimos datos proporcionados por el INV a fines del año pasado (gestión anterior).
De ese total, 39 mil hectáreas están concentradas en Mendoza, seguida por San Juan con 2.917 has. El resto se distribuye en otras 16 provincias.
Otro dato más que importante es que el Malbec sigue consolidándose como la variedad más exportada, afianzando su posicionamiento internacional, ya que del total de vino fraccionado y comercializado en el mercado externo el 56.4 por ciento es de este varietal.
Algunos se preguntarán sobre las causas que motivaron su popularidad y quizá la respuesta más acertada sea: su versatilidad. Es que arroja tantas características como tipos de suelos hay, y procesos de elaboración y crianza decidan en cada bodega. Por eso se pueden encontrar vinos de diferentes estilos que van desde los jóvenes y frutados hasta los corpulentos, intensos y complejos gracias a su paso por barrica. En definitiva, los hay para todos los gustos.
Actividades ´Malbequeras¨
Desde el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación de San Juan en conjunto con el Ministerio de Turismo Cultura y Deporte organizaron una serie de actividades para rendir honor al Malbec desde este fin de semana hasta el 21 de abril.
-Sábado 13 y domingo 14
Promoción en Espacio San Juan Shopping y Patio Alvear con Amigos del Vino, Vitis y Ritual del Vino, de 19 a 22.
-Lunes 15 y martes 16
Promoción y nociones básicas de degustación y características del Malbec en distintos medios de comunicación de la provincia.
-Miercoles 17
“Día mundial del Malbec”: degustación de vinos de más de 20 bodegas y vinotecas de la provincia, productos gourmets y shows en vivo, en el andén de la Estación San Martin, en calle España y Mitre desde las 18 hasta las 00.
Se implementará la venta o alquiler de copa para quienes quieran apreciar de manera técnica.
-Viernes 19
“Noche de las vinotecas”: se realizarán eventos en distintas vinotecas de la provincia para sus clientes y descuentos exclusivos en sus vinos Malbec.
-Sabado 20
Amigos del Vino: el tradicional encuentro se realizará en el Club Amancay desde las 21.30 con degustaciones de vinos, food trucks, djs en vivo, entre otros entretenimientos.
-Domingo 21
“Malbec Sunset”: será en los Jardines del Chalet Cantoni de 18 a 23, con retiro de pulseras de invitación en distintas vinotecas. Habrá degustaciones de vinos y exposición de productos regionales, food trucks y Dj en vivo. También habrá degustaciones guiadas, con cupos limitados e inscripción previa a través de un link. Los asistentes podrán comprar o alquilar copas para degustar cada vino.
** Beber con moderación. Prohibida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años. **
